예전에는 집에서 요리하는 게 참 즐거웠는데 말이죠.
뭔가 특별한 날, 레스토랑에서 먹던 근사한 요리 흉내를 내고 싶을 때가 있잖아요.
근데 아무리 애써도 그 맛이 안 나는 거예요.
소스도 이것저것 넣어보고 향신료도 써봤지만, 뭔가 2% 부족한 느낌.
솔직히 매번 실망하곤 했어요.
"내가 요리 솜씨가 없는 건가?" 자책도 많이 했고요.
그럴 때마다 그냥 배달 음식을 시켜 먹거나 외식을 했죠.
그러다 보니 점점 집에서 요리하는 횟수가 줄어들더라고요.
풍미를 더하는 마법 한 방울
그러던 어느 날, 친구가 몰리나 블랙 트러플오일을 선물해줬어요.
처음에는 "트러플 오일? 그거 비싸기만 하고 별로잖아"라고 생각했죠.
사실 예전에 다른 트러플 오일을 썼다가 인공적인 향 때문에 실망한 적이 있었거든요.
근데 몰리나 블랙 트러플오일은 진짜 송로버섯이 들어갔다고 하더라고요.
속는 셈 치고 한번 써봤는데, 정말 깜짝 놀랐어요.
평소에 자주 해 먹는 파스타에 몇 방울 떨어뜨렸을 뿐인데, 향이 확 살아나는 거예요.
고급 레스토랑에서 먹던 파스타 맛이 나는 것 같았어요.
그때부터 몰리나 블랙 트러플오일은 제 요리의 필수템이 되었죠.
일상 요리의 품격을 높이다
계란 프라이 하나를 해도 달라요.
평소처럼 계란을 굽고 마지막에 몰리나 블랙 트러플오일을 살짝 뿌려주면, 평범한 계란 프라이가 순식간에 고급 요리가 되는 마법!
아침 식사가 훨씬 풍성하고 즐거워졌어요.
스테이크나 구운 야채에도 정말 잘 어울려요.
특히 고기 요리할 때 사용하면 잡내를 잡아주고 풍미를 훨씬 깊게 만들어줘요.
손님 초대했을 때 몰리나 블랙 트러플오일 덕분에 칭찬 많이 받았답니다.
덕분에 요리 실력이 갑자기 좋아진 것 같다는 착각까지 들 정도예요.
냉/저온 압착으로 얻은 깊은 풍미
몰리나 블랙 트러플오일은 냉/저온 압착 방식으로 추출한 올리브 오일을 사용해서 그런지, 느끼함 없이 깔끔한 맛이 특징이에요.
기름 특유의 텁텁함이나 느끼함이 전혀 없어서 어떤 요리에도 부담 없이 사용할 수 있어요.
유리병에 담겨 있어서 보관도 용이하고, 250ml 용량이라 넉넉하게 사용할 수 있는 점도 마음에 들어요.
유통기한도 2028년 7월 1일 이후 상품으로 넉넉해서 안심하고 사용할 수 있겠더라고요.
요리가 즐거워지는 경험
몰리나 블랙 트러플오일 덕분에 요즘은 다시 요리하는 즐거움을 느끼고 있어요.
특별한 재료 없이도 간단하게 맛있는 요리를 만들 수 있다는 자신감도 생겼고요.
더 이상 레스토랑에 가지 않아도 집에서 충분히 맛있는 음식을 즐길 수 있게 되었어요.
일상의 작은 변화가 이렇게 큰 행복을 가져다줄 줄은 몰랐네요.
평범한 식탁을 특별하게 만들어 줄 거예요.